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欧盟首亮绿灯  捷克人造肉进军宠物市场

标榜健康、环保、减少对动物伤害的人造肉,进军欧盟宠物市场!

捷克一家致力研发人造肉技术的初创公司Bene Meat,正式获得欧盟监管机构亮绿灯,成为全球第一个获准用人造肉制造宠物饲料的公司。

这家位于布拉格的技术公司,看准宠物市场商机无限,目前正处于产品可口性的测试阶段,了解动物吃起来的味道,预计数个月内便能完成。

目前,人造宠物食品尚处于测试口味的阶段。—照片: 路透社

该公司执行董事克里兹接受路透社访问时强调,所采用的技术,是从活体动物提取细胞,并在实验室里用营养物质,培养出可食用的肉,惟他拒绝太多技术细节。

谈到扩大版图的愿景,该公司计划,将产量从现有的每天数公斤,明年提升至每天数公吨。

联合国粮农组织数据显示,全球畜牧业的二氧化碳总排放量,占人为温室气体排放的14.5%,而人造肉的崛起,成功吸引关注畜牧业对环境影响的消费者。

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