由国家团团结部举办的“美食团结”活动（FoodUnites Ini Warisan Kita）今天在砂拉越古晋登场，犀鸟之乡传统美食——砂拉越叻沙（Sarawak Laksa），被选为代表砂拉越“团结象征”的美食遗产。
团结部长拿督斯里艾伦达刚表示，砂拉越叻沙是肯雅兰原住民（Bumi Kenyalang）的代名词，是砂拉越的传统美食，具有团结象征。
他今日（3日）在古晋河滨举行的活动开幕仪式上致词时说，今天的活动共设有12个各具特色的砂拉越叻沙摊位，他们都是被遴选为“我们的美食”菜单（Cita Rasa Kami）的餐厅。
“此外，这次美食团结活动还有其他六种主要传统食品，如椰浆饭、炒粿条、竹筒鸡（ayam pansuh）、印度香饭、千层糕和海葡萄（latok）。”
他指出，这活动将持续到明天，预计将吸引约1万名游客共襄盛举。
艾伦也说，部门也会将活动扩展到所有州属和地区，希望以美食为介，促进国民团结与交融。
他表示，下届“美食团结”活动将在马六甲举办，届时将展示以酸辣口味为主的甲州传统菜肴。
