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解决本地白米短缺问题 议长建议民众改食木薯

国会下议院议长丹斯里佐哈里阿都(右三)建议民众以木薯取代白米饭。— 照片: NSTP

本地白米短缺问题悬而未决,国会下议院议长丹斯里佐哈里阿都建议民众可以改食木薯取代白米饭!

佐哈里阿都今天(6日)出席双溪大年将相城(Bandar Perdana)”最便宜昌明销售活动”(Program Jualan Termurah MADANI)时,如是提议。

“我国人民需要有足够的勇气做出改变,不再依赖大米作为碳水化合物的来源,而是可以改食木薯等其他食品来取代。”

木薯营养价值更佳

他说,在等待本地白米供应问题解决之前,将木薯视为碳水化合物来源之一是最佳替代方案。

“既然白米问题还未能解决,而吃米饭的目的是什么….是为了获取碳水化合物。那么我想我们要解决白米问题,其实可以木薯取代。”

“我与一些砂拉越国会议员讨论过,以在该州(砂拉越)种植的木薯作为替代食材,因为与白米中的糖分相比,木薯其实有更多好处。”

“以木薯代替大米来制作任何形式的食品,这种做法在砂拉越其实已经非常成功。”

佐哈里阿都也认为,这是避免我国一直被大米课题困扰其中之一的方案。

增粮产减少依赖进口食品

他说,国人拥有自行生产粮食来源的巨大潜力,以减少对进口粮食供应的依赖。

“因此,我认为州政府和地方议会/市议会(PBT)应该鼓励国人在荒废土地上耕种,以种植蔬菜等各种食品。”

“当粮食供应充足的时候,食品价格自然会下降,我们要有勇气去尝试。其实我们对国外食品的依赖非常大,大约在一年前我国以近600亿令吉的预算进口……这是一个巨大的数额,但最近在霹雳州,已经证明我们可以自行种植洋葱。”

此前有媒体报道,尽管首相拿督斯里安华已下令将必需品库存分发到全国各地,但根据地方议会/市议会,在市场上仍然没有看见这些必需品。

而国家生活成本行动理事会(NACCOL)特工队主席拿督赛阿布胡申此前也表示,他之前在莎亚南哥打哥文宁(Kota Kemuning)的3间超市巡视时发现,这些超市只售卖进口白米,本地白米根本不见踪影。

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