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专题|莲花荷花身份之谜 太平惜花人满庭春

青荷盖绿水,芙蓉披红鲜,下有并根藕,上有并头莲,这首魏晋时期的诗歌《青阳渡》,将荷花的美丽姿态描绘得栩栩如生。流传至今的万千首赞叹荷花的诗词歌赋,凸现了文人雅客对这高洁植物的偏宠,只是啊,这才高八斗的文人,莲花荷花常常混着用。

实际上,莲花的确就是荷花,只是民间对荷花的另一种别称。至于荷花和睡莲则是另一回事,它们之前同属睡莲科,直到2003年,荷花才自成一派,被归为莲科,而要分辨这两种,其实并不难,答案就藏在花茎和花心。

莲花与荷花的差别在于花茎和花心。-照片:雷顺兴
茎长结莲蓬属于荷花 短茎无蓬有花蕊乃睡莲

花茎较长高出水面,同时花心有藏有种子的莲蓬,就是荷花,睡莲则是花茎较短紧贴水面,花心没有莲蓬只有花蕊。

至于在霹雳太平雷顺兴的庭院里,所看到的满庭春色则是碗莲,是迷你版的荷花,非常适合种在家里的花盆。

“莲花是很难养出来的,要有耐心,然后我们要用心去照顾,好像你们说没有太阳,它不能开花,其实它在外面就能开花,在阳台里面也能开花的,看怎样去照顾而已,它只要有3个小时的太阳,它就能开花了。”

属于迷你版荷花的碗莲特别适合在居家的花盆栽种。-照片:雷顺兴
爱荷人满庭满院碗莲 细心守护花朵绽放时

雷顺兴机缘巧合下和碗莲结下缘分,多年下来当初的门外汉,现在成为了碗莲行家,庭院里更种了大大小小的800盆碗莲,品种多达200到300种,一些还是最近培育的新品种。

照顾碗莲需要一些窍门,有些碗莲不会自行开花,因此需要人工手动地一朵朵地将它们绽放,奇妙的是,手动开花的碗莲可维持一个星期才凋谢,比自然绽放的3天花期还来得长。

千年以来,荷莲成为了许多诗词歌赋的主角。-照片:雷顺兴
移植种藕新盆开新花 莲子有雄粉方可萌芽

一般而言,碗莲种植两个月后就会开花,再一个月就会生出莲藕,这些莲藕其实就是碗莲的种藕,摘出来移种到另一个花盆里,又能够开枝散叶。有的碗莲更会生出莲蓬和莲子,至于这些莲子能否发芽生根,关键就在莲子本身是否有雄粉。

“因为它的种子是没有雄粉在里面,所以就不能发芽生根,如果它不能发芽的,它就会比较轻,如果你丢在水里,它下沉就可以用,如果不下沉的,它就不可以用。”

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